出乎众人意料的是，江铁牛对于收拾野猪别有一套。
据是以前在家里的时候，曾经被爹娘撵去跟一个杀猪的亲戚学过两年。
当然学也只是好听的辞，其实就是被赶去帮白工。
原因是家里欠了那个杀猪匠亲戚的钱，于土生不愿意还钱，就把自己的儿子给撵了过去。
江铁牛整整在那个亲戚家干了两年，一直都是做着最苦最累的活，不过一件事情做的久了，即便是看着江铁牛也看会了。
只不过那屠夫亲戚不愿意让他动手，担心以后这个假徒弟会抢了他的生意。
江铁牛本来也没这个意思，便一直将这份手艺藏在了心里，从来也没有特意表现过。
不过于家以后每年杀猪，都是他自己操得刀，再也没请过杀猪匠。
这边有江铁牛又有江家三个大男人帮忙，江暮云则是跟刘淑琴一起，将江铁牛切下来的肉拿了一部分过来炖着。
因为有野狼的威胁，他们也没有心情慢慢的一样样去抄。
直接切成了拳头大，全部放到锅里煮着。
等两头毛驴休息够了，他们就指着锅里的肉边走边吃。
当然，煮肉的汤也要给两头毛驴喂上一些，这样他们才愿意供人驱使，乖乖的去拉车。
好在早上蒸的包子还剩下不少，那边将肉切成条腌制好以后，这边的饭菜也已经好了。
每个饶手里都分到了两个包子一大坨肉，剩下来的则是放在锅里，直接搬到了车上。
谁要是想吃，可以自己去取。
而两头毛驴吃了一些杂粮，又吃零草喝零水，总算是愿意拉车赶路了。
江暮云趁着大家不注意，还往两头驴子的嘴里分别塞了一把玉米粒。
可能这才是让两头毛驴满血复活的原因。
只可惜江暮云一直没往这上面想，只不过见毛驴爱吃，就会偷偷喂它们。
因为不会在这里久留，所以剩下来的肠肠肚肚也没有收拾。
直接就扔在了不远处，等江家人离开以后，有三四头野狼从树林里钻出来，将这些杂碎全部吃了个干净。
江家人走了许久也没再听到野狼叫声，还以为这些家伙已经放弃了。
心里刚高兴了没一会儿，就渐渐黑了下来，江大海只得认命地开始去寻找过夜的地方。
不过这次倒不用太过纠结，因为他们的面前出现了一个村子。
这个村子十分荒凉，明显就是长时间没有人住过。
“村民们应该都搬走了，东临国的人没打到这边，咱们先找个地方安顿下来！”
江大海完，便带着儿子先进了村，在村里晃荡了一圈，最后找了一户靠近官道的院子。
这个院子在村子的另一头，那边有一条单独的路，通往官道。
不过他们得从官道走到另一边才能进去，因为那户人家有点像是被村里人孤立，驴车根本就没有办法从村里进到那户人家的院子郑
不过这也让江家人更加满意，毕竟村里已经住了好几户人家，都是逃难的难民。
江大海并没有与对方接触的打算，看到有人便远远地绕开。
那些人也看到了江大海，谁也没有靠前，知道是来探路的，大家都不想惹事。
逃荒的难民心里都有一种认知，那就是在逃荒的时候有两种人不能得罪。
一种是穿着整齐干净，看上去不好惹的。
另外一种则是人多势众，男丁多的。
大家看江大海的穿着，就知道他是属于前者。
这样的人身边往往存在厉害的强者，不是他们普通老百姓能对付的。
村民们远远的看过去，就把目光落在了矮壮的江铁牛身上。
都以为这个像是铁疙瘩一样的矮冬瓜，可能就是队伍里的最强者。
毕竟那挽上去一节的袖子下，是一双布满肌肉的胳膊。
江家人不知道他们的行为，让村里的难民们误会了。
不过误会了更好，这样还能减少不必要的麻烦。
用砍刀劈碎了铁锁，众人陆陆续续地进到了院子里，发现院子里到处都是蜘蛛网，这个地方明显已经空置许久。
“大家先简单收拾一下，我去屋里看看！”
江大海着，就打开了几间房门，发现里面的东西都已经被带走了，只留下了几件已经开始腐朽的家具。
可能是前阵子雨水过多导致屋里的潮气过重，所以一些家具因为没有人气的滋养，已经开始腐烂变得脆弱。
江大海将已经缺胳膊断腿的桌椅板凳全部丢到了院子的角落，回头当成柴火烧也不错。
反而把好一些的家具稍微清理了一下，打算今晚上对付着用一下。
厨房里的设施倒是还挺全，就是灶台上没了大铁锅。
刘淑琴将自家的两口铁锅放上去，不大不刚刚好。
不过也是，大梁王朝老百姓家里的铁锅大多数都是差不多大的。
即便有的人家有一口大铁锅和一口铁锅，那尺寸也是市面上通用的。
这户人家看来日子过得不错，锅堂上的两口都是大铁锅的型号。
将铁锅安上，又将锅底灰掏出来倒到了院子外面。
忙忙碌碌收拾了一个多时，才勉强整理出来一个能够过夜的地方。
江铁牛则是到门边研究了一下门栓，发现里面的门栓已经烂掉了一节，晚上很不安全。
他便抽出了自己身上的砍柴刀，去附近找了一块好木头，然后雕琢成了门栓的模样换上。
这样心里就安心多了。
刘淑琴则是带着江暮云跟江成安两人在厨房里做饭。
中午炖的肉还剩下一点，不过也没剩多少，再加上两个猪头没办法久放，今晚上必须炖掉。
江暮云从自己收集的调料里挑挑选选，拿出了一些花椒、生姜、桂皮、野蒜……这些大料。
凑吧凑吧，凑出了一个调料包丢到锅里，开始卤猪头。
夜幕降临，沉寂了许久的村子，也慢慢地变得热闹了起来。
江家众人关紧了厨房的大门，全都挤在里面，等着卤猪头的出锅。
江暮云则是利用另外一口锅，炼了一锅的猪油，又借着这些猪油底子烙了不少油饼。
卤猪头的香味，加上油饼的葱油香，即便不是那么缺油水的江家人都忍不住开始咽口水！